Sablés viennois et maïzena : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de sablés viennois pour les fêtes de fin d'année
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: sablés viennois

Sablés viennois au chocolat sur une grille

Les sablés viennois ou spritz sont des biscuits appréciés particulièrement durant les fêtes de fin d'année. Photo par kate_smirnova

Les sablés viennois appellés aussi spritz ou spritz bredele sont des petits biscuits à la fois croustillants et fondants qui se dégustent natures ou partiellement enrobés de chocolat noir ou chocolat au lait.

Réalisés le plus souvent en forme de W, vous pouvez très bien varier les formes. Parfaits à l'heure du goûter, petits et grands gourmands n'y résistent pas !

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Toutes les recettes de sablés viennois et maïzena des Gourmets

Des idées de recettes de sablés viennois et maïzena pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sablés viennois

Crème de Sucre

Un biscuit friable, couché à l'aide d'une poche à douille cannelée et aux deux extrémités trempées dans du chocolat.

Sablés viennois au chocolat – Sprits maison

Happy papilles

Avez-vous envie de préparer une recette de sablés viennois au chocolat – sprits maison ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.